Des idées de recettes de pommes dauphine et pâte à choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je les achetais surgelées de temps en temps (une à deux fois par an) mais je vous assure que je n'en achèterai plus jamais ! Le goût n'a rien à voir, à la maison ils les ont qualifiées de "petits nuages de purée", plutôt mignon n'est ce pas ? Un accompagnement parfait pour les gourmets !
Ces pommes dauphines se composent d’un mélange de purée de pommes de terre au parmesan et de pâte à choux. Leur association est tout simplement incroyable !
Des pommes dauphines au potiron, une recette du chef Simon, un régal ! Merci chef !
Réalisez vos pommes dauphine maison pour accompagner viandes et volailles tout au long de l'année. Elles seront appréciées des petits comme des grands.
De délicieuses pommes dauphine croquantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur
Il faut toujours accompagner son plat comme il se doit, surtout pour les fêtes de fin d'année. Les pommes dauphine sont alors un excellent atout.
Vous voulez essayer la recette de pommes dauphine ? Laissez-vous guider par cette recette de friture et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Vous voulez essayer la recette de pommes dauphine ? Laissez-vous guider par cette recette de pommes dauphine et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Voir toutes les recettes de pommes dauphine
Voir toutes les recettes de pâte à choux
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1